Papa a la huancaína: a un año de ser Especialidad Tradicional Garantizada
La papa a la huancaína es un plato emblemático de la provincia de Huancayo, presente en las mesas peruanas por generaciones. Ha mantenido su popularidad, adaptándose para acompañar otros platos sin perder su distintivo sabor y textura. En reconocimiento a su importancia en la gastronomía peruana, el 19 de mayo de 2025, fue distinguida por INDECOPI como Especialidad Tradicional...
Después de 40 años: Beneficencia de Huancayo inaugura nuevo comedor para niños de albergue
Después de más de 40 años de espera, los niños, niñas y adolescentes del Centro de Acogida Residencial “Domingo Savio” cuentan desde hoy con una moderna cocina-comedor, infraestructura inaugurada por la Sociedad de Beneficencia de Huancayo (SBH) junto a autoridades y empresas donadoras que se sumaron a esta obra social.
El nuevo espacio beneficiará directamente a 38 menores y jóvenes...
Alcalde de Huancayo señala que la Contraloría realizó revisión superficial al puente Arequipa
El alcalde provincial de Huancayo, Dennys Cuba Rivera, salió al frente del informe emitido por la Contraloría General de la República sobre la construcción del puente Arequipa y aseguró que la entidad realizó una evaluación “superficial” del terreno donde serán instalados los pilotes del viaducto, descartando así cualquier riesgo estructural en la obra valorizada en más de 24 millones...
La reinauguración del polideportivo ex «Paolo Guerrero» en El Tambo costó 15,800
Mientras durante varios meses la Municipalidad Distrital de El Tambo protagonizó constantes cuestionamientos por la falta de pago a proveedores y contratistas, la gestión del aún alcalde Julio César Llallico Colca desembolsó 15 mil 800 soles para la ceremonia de reinauguración del polideportivo ex “Paolo Guerrero”, actividad realizada el último sábado 23 de mayo.
De acuerdo con la documentación, el...
Contraloría alerta que pilotes para el puente Arequipa se levantan sobre relleno de basura
Contraloría General de la República alertó la existencia de deficiencias técnicas y financieras en la ejecución de la construcción del puente Arequipa en Huancayo, obra que el alcalde Dennys Cuba ofreció entregar vivo o muerto y que ejecuta el Consorcio Santa Rosa, entre las que están serias inconsistencias en el expediente técnico.
Según el Informe de Hito de Control N°...









